Dwa dni w Bończy koło Słubic trwało seminarium, poświęcone produkcji żywności ekologicznej. Wzięli w nim udział przedstawiciele czternastu krajów, głównie rolnicy, przetwórcy oraz fachowcy w dziedzinie ekologii. Uczestnicy spotkania wymieniali się swoimi doświadczeniami. Zapoznali się również bliżej z programem Erasmus + oraz metodyką ekologicznego Uniwersytetu Ludowego, który powstaje w Grzybowie.
Seminarium „Dobre żniwa” po raz dwunasty zorganizowało Stowarzyszenie Ekologiczno-Kulturalne „Ziarno” oraz Starostwo Powiatowe w Płocku. Do Bończy zjechali się rolnicy i ekolodzy z całej Polski, a także z Europy. Sala wykładowa była wypełniona po brzegi, od zupełnie młodych ludzi, poprzez doświadczonych starszych rolników, aż po naukowców. – Jestem tu, aby poszerzyć swoją wiedzę na temat ekologii i zdrowej żywności. Powinny być organizowane takie spotkania, aby uświadamiać młodym ludziom jak ważna jest produkcja ekologiczna. W Polsce trochę później do tego dojrzeliśmy, ale w Europie i na świecie jest to zupełnie normalne zjawisko i ludzie stawiają na ekologię – tłumaczyła nam Aleksandra Józefowicz z gliwickiego klubu ekologicznego.
W drugim dniu szkolenia uczestnicy mogli zapoznać się bliżej z programem ekologicznego Uniwersytetu Ludowego, finansowanego z programu Erasmus+, który ruszy w Grzybowie (gmina Słubice) już we wrześniu. Budynek szkoły powstaje dzięki grantowi, przyznanemu przez duńską firmę Velux, Stowarzyszeniu Ekologiczno-Kulturalnemu „Ziarno”, w gospodarstwie ekologicznym Ewy i Petera Stratenwerthów. Będzie to trzeci taki uniwersytet w Polsce.
Projekt jest zupełnie innowacyjny. Będzie łączył „starą” europejską tradycję w kształceniu dorosłych z „nową” koncepcją kluczowych kompetencji, opracowanych przez Unię Europejską. W szkole już we wrześniu zacznie naukę 20 osób, średnia wieku dotychczas zapisanych studentów to 25 lat. W ciągu dwóch lat wykształci się nowe pokolenie osób otwartych na ekologię. Dwuletni okres szkolenia to 14 miesięcy praktyki i ponad 100 dni nauki stacjonarnej. Nauka na uczelni ekologicznej jest zupełnie bezpłatna, „uczeń” ponosi jedynie koszty związane z dojazdem do szkoły. Uniwersytet będzie miał za zadanie uczyć twórczego wykorzystania filozofii i metodologii edukacji Grundtviga, prekursora Uniwersytetów Ludowych w Danii.
Działaniom Stowarzyszenia Ekologiczno-Kulturalnego „Ziarno” patronuje Starostwo Powiatowe z Płocka.
1. fot. Adek Jasiński
2. fot. Adek Jasiński
3. fot. Adek Jasiński
4. fot. Adek Jasiński
5. fot. Adek Jasiński
6. fot. Adek Jasiński
7. fot. Adek Jasiński
8. fot. Adek Jasiński
9. fot. Adek Jasiński
10. fot. Adek Jasiński
11. fot. Adek Jasiński
12. fot. Adek Jasiński
13. fot. Adek Jasiński
14. fot. Adek Jasiński
15. fot. Adek Jasiński
16. fot. Adek Jasiński
17. fot. Adek Jasiński
18. fot. Adek Jasiński
19. fot. Adek Jasiński
20. fot. Adek Jasiński
21. fot. Adek Jasiński
22. fot. Adek Jasiński
23. fot. Adek Jasiński
24. fot. Adek Jasiński
25. fot. Adek Jasiński
26. fot. Adek Jasiński
27. fot. Adek Jasiński
28. fot. Adek Jasiński
29. fot. Adek Jasiński
30. fot. Adek Jasiński
31. fot. Adek Jasiński
32. fot. Adek Jasiński
33. fot. Adek Jasiński
34. fot. Adek Jasiński
35. fot. Adek Jasiński
36. fot. Adek Jasiński
37. fot. Adek Jasiński
38. fot. Adek Jasiński
39. fot. Adek Jasiński
40. fot. Adek Jasiński
41. fot. Adek Jasiński
42. fot. Adek Jasiński
43. fot. Adek Jasiński
44. fot. Adek Jasiński
45. fot. Adek Jasiński
46. fot. Adek Jasiński
47. fot. Adek Jasiński
48. fot. Adek Jasiński