Główny Inspektorat Sanitarny informuje, że w wyniku działań urzędowych Inspekcji Weterynaryjnej, wykryto Salmonella Enteritidis w jednej z partii produktu „Świeży filet z piersi kurczaka”, sprzedawanym przez sieć Biedronka.
Jak wyjaśnia GIS, co prawda mięso drobiowe jest przeznaczone do spożycia po obróbce cieplnej, co minimalizuje ryzyko zakażenia w tym przypadku, jednak ryzyko przeniesienia bakterii z mięsa na inne powierzchnie, niewystarczająca temperatura lub zbyt krótki czas obróbki może prowadzić do zakażenia człowieka i wystąpienia salmonellozy.
Dlatego GIS wydał 23 listopada br. decyzję administracyjną, zobowiązując Przedsiębiorstwo Drobiarskie Drobex, czyli producenta wyrobu „Świezy filet z kurczaka” do wycofania przedmiotowej partii produktu z rynku i jej zablokowania, zakazano też używania do produkcji innych środków spożywczych lub wprowadzania do obrotu. Zakład produkcyjny zobowiązano do podjęcia działań, w celu określenia przyczyn wystąpienia bakterii Salmonella Enteritidis w tym produkcie, do przeglądu procedur nadzoru nad dostawcami oraz przeglądu procedur mycia i dezynfekcji obszarów produkcyjnych w celu zapobieżenia zanieczyszczeniom krzyżowym produktów.
Ponieważ mięso było przeznaczone do sprzedaży w sieci sklepów Biedronka, spółka Jeronimo Martins Polska S.A. zablokowała sprzedaż produktu i wycofuje go z obrotu, co monitorują organy urzędowej kontroli żywności.
Szczegóły dotyczące produktów:
- Nazwa produktu: Świeży filet z piersi kurczaka MAP
- Numer partii: 793921
- Termin przydatności do spożycia: 01.12.2021
- Producent: Przedsiębiorstwo Drobiarskie DROBEX Sp. z o.o., ul. Powstańców 19, 86-050 Solec Kujawski, weterynaryjny numer identyfikacyjny 04033902
- Wyprodukowano dla: Jeronimo Martins Polska S.A. ul. Żniwna 5 62-025 Kostrzyn
A co, jeśli już ktoś kupił ten produkt?
– Nie należy spożywać produktów z partii objętej komunikatem, w szczególności bez odpowiedniej obróbki termicznej. W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego po spożyciu wyżej wymienionego produktu, należy skontaktować się z lekarzem – zaleca GIS.
![ENERGOP poszukuje pracownika [OFERTA PRACY]](https://petronews.pl/wp-content/uploads/2021/03/energop_oferta-120x86.jpg)
![Castorama w Płocku już otwarta. Są promocje i stu doradców [ZDJĘCIA]](https://petronews.pl/wp-content/uploads/2022/09/Pierwsza-Castorama-w-Płocku-95.-sklepem-w-Polsce-foto-6-120x86.jpg)
Nic dziwnego, że sraczki dostałam ja i moje psy po zjedzeniu kurczaka z biedronki.
Nigdy nie kupię nic w biedronce. Nawet za darmo nic bym nie wzięła.
Biedronka jak i Lidl wyłączają lodówki i zamrażarki na noc, potem ma nie być Salmonella Enteritidis?
Oszczędności na prądzie sprawiają, że znaczna część ludzi ma potem problemy.
PRZEZ NOC MROŻONKI I INNE PRODUKTY SIĘ ROZMRAŻAJĄ , POTEM PRZYCHODZI PIERWSZA ZMIANA WŁĄCZA SPRZĘT I ABAROT SIĘ WSZYSTKO MROZI!!!!!!!!!!!!!!!
To rłumaczy stan lodów. W biedronce wiele razy zdarzyło mi się kupić lody, które ewidentnie były już rozmrożone i zmrożone. Myślałem, że tak długo stały przy rozładunku, a tu się okazuje, że sami wyłączają zamrażarki :-/