Bakterie, które wykryto w wyrobach Zakładów Mięsnych „OLEWNIK-BIS” mogą wywołać listeriozę. Choroba ta zagraża głównie kobietom w ciąży, noworodkom i osobom z obniżoną odpornością.
O zagrożeniu poinformował Główny Inspektorat Sanitarny, który w komunikacie ostrzega przed bakteriami Listeria monocytogenes. Wykryto je w produkcie Zakładów Mięsnych „OLEWNIK-BIS” Sp. z o.o. w Drobinie, pn. „Kiełbasa śląska z szynki ekstra”. GIS ostrzega, że jedzenie kiełbasy z tej partii może być groźne dla zdrowia.
Reklama
Zagrożenie wykryto podczas urzędowej kontroli Inspekcji Weterynaryjnej – bakterie znalazły się w jednej z pięciu badanych próbek. Główny Inspektorat Sanitarny poinformował także, iż firma rozpoczęła proces wycofywania kwestionowanej partii produktu, co nadzoruje Państwowa Inspekcja Sanitarna.
GIS ostrzega też, że nie należy spożywać kiełbasy o numerze partii wskazanej w komunikacie, szczególnie na surowo, z uwagi na na potencjalne zagrożenie dla zdrowia.
Firma Olewnik wydała w tej sprawie oświadczenie, które zamieszczono na stronie internetowej spółki.
„W trosce o bezpieczeństwo zdrowotne naszych konsumentów, zdecydowaliśmy o wycofaniu produktu z rynku z powodu zagrożenia bezpieczeństwa zdrowotnego.
Wycofanie dotyczy produktu:
– nazwa: kiełbasa śląska z szynki ekstra
– nr partii 04128
– termin przydatności do 15.07.2018 r.
Jeśli zakupiliście Państwo ten produkt o numerze partii podanym wyżej, prosimy o zwrócenie go do placówki, w której został zakupiony lub kontakt z naszą firmą pod numer telefonu +24 267 46 00.
Bezpieczeństwo zdrowotne naszych Konsumentów jest dla nas najważniejsze.
W obecnej chwili wraz z działaniami naprawczymi prowadzimy wnikliwe obserwacje, mające na celu ustalenie przyczyny potencjalnych niezgodności.
Dziękujemy za Państwa wyrozumiałość w tej ważnej sprawie i przepraszamy za spowodowane niedogodności”.
